Mide - nasıl çalışır ve nasıl yapılır?

Mide yaklaşık 2 litre sıvı tutabilir. Yemek yeme seyri boyunca uzanır. Mide, yiyeceği posa haline getirir, içinde yediğimiz şeyin sindirimi gerçekleşir. Midenin nasıl çalıştığını öğrenin.

Mide bir bukalemun gibidir çünkü ara sıra şeklini ve yerini değiştirir. Ayakta durduğumuzda, sola kıvrık kalın bir kancayı andırıyor. Memnun kaldığımızda balona dönüşecek. Acıkırsak, mide neredeyse ortadadır, sözde solar pleksus, ancak onu aldığımızda, sol hipokondriyumun altında şişer.
Bu çuval benzeri organ yaklaşık olarak 1.75 litre sıvı ve öğütülmüş yiyecek tutabilir. Obez hastalarda ölçülemeyecek kadar gerilirse sağlığa zarar vermeden azaltılabilir. Cerrah mideyi sözde ile deler zımbalı, yani ofis zımbalarına benzeyen mekanik dikişler, üzerine bir silikon bant takar veya bir kısmını keser. Bu organın kanser olması durumunda midenin bir kısmı da alınır.

Ayrıca şunu okuyun: MİDE KANSERİ: kalıtsal yaygın mide kanseri için genetik test Hangi Noel Arifesi yemeği sizsiniz? Mide için SOS veya mide ağrıları için ev ilaçları. Hastalıklar nasıl tedavi edilir ...

Midenin yapısı

"Dibi" düşündüğümüzde, altta bir şey hayal ederiz. Bu sırada mide baş aşağı yattığı için bizi tamamen şaşırtıyor. Bu, alt kısmının yemek borusuna en yakın olduğu anlamına gelir. Sonra mide ve pilor var.
Yemek borusunun mideyle buluştuğu bölgeye kardia denir. Burada çalışan sfinkter, içmeye ve parçalanmış yiyeceklerin mideye girmesine izin verir, ancak sözde geri akışa izin vermez. yemek yemek borusuna geri döner. Sfinkter iyi çalıştığında olan budur. Çok güçlüyse - mideye ulaşmada sorun yaşıyoruz ve çok gevşekse - yemek içeriği yemek borusuna (yani gastroözofageal reflü) atılır ve yiyecek boğaza yapışır.
Mide olan torbanın ucu sözde kapatılır. pilor. Sindirim sisteminin tek yönde çalışmasından sorumludur, böylece onikiparmak bağırsağından sindirilmiş yiyecekler geri çekilmek yerine ince bağırsakta dolaşmaya devam eder. Bu nedenle sfinkter ve pilor, kalpteki kapakçıklara benzer bir işleve sahiptir.
Midenin birçok önemli komşusu vardır. Karaciğer öne ve biraz üstüne otururken, dalak, sol böbrek, pankreas ve enine kolon arkadaki yerini aldı. Ne yazık ki mide her zaman iyi bir komşu değildir. Örneğin, mide ülseri pankreas veya duodenum duvarına zarar verir.

Gastroskopi

Karnı kesmeden mideye kontrast testi veya gastroskopi sırasında bakabilirsiniz.
Kontrast incelemesi. İlk önce sözde yutmalısın Mideyi dolduran bir kontrast olan Baryta ezmesi. Ardından radyolog bir röntgen çeker. Deneyimli bir uzman, örneğin midede bir tümör olup olmadığını hemen anlayabilir.
Ne yazık ki, önce mini kameralı ince, esnek bir tüpü yutmalıyız. Gastrolog sayesinde midenin herhangi bir bölümünü monitörde görebiliyor. Gastroskopi sırasında, mukozanın şüpheli yerlerinden de bir alıntı yapabilirsiniz. Bu, ülserleri kesin olarak tanımanıza, faillerini tespit etmenize (örn. Helicobacter pylori) ve ayrıca peptik ülser hastalığını mide kanserinden ayırt etmenize olanak tanır.

Mide suları

Hidroklorik asit midede nasıl delik açmaz? Mide mukozasına mikroskop altında baktığımızda pürüzsüz olmadığını görebiliriz. Mide alanları ve kozmik kıvrımlar midenin çukurları ile ayrılır. Bu gamzelerde hidroklorik asit ve enzim pepsinin üretildiği bez delikleri vardır. Proteinleri sindirir. Bu maddelerin her ikisi de mide suyunu oluşturur. Suyu mideye iki nedenden dolayı zarar vermez. İlk olarak, pepsin, ancak mukozadan mideye geçtikten sonra hidroklorik asit tarafından aktive edilen inaktif bir öncü - pepsinojen formunda üretilir. İkinci olarak, zarın hücreleri birbirine sıkıca yapışır ve zarın kendisi koruyucu bir "kayganlaştırıcı" ile kaplanır, böylece asit tekrar içine nüfuz edemez. Teorik olarak, bazen güvenlik görevlileri başarısız olur ve hidroklorik asit mukozayı tahrip eder. Erozyonlar ve ardından mide ülserleri oluşur >>.

İçeriden mide mukoza ile kaplıdır, dışarıdan seröz zarla kaplıdır ve kas aralarında bulunur. Mide, 7-8 metre uzunluğunda bir tüp olan sindirim sisteminin bir parçasıdır. Öğütülmüş ve tükürükle karıştırılmış bir içeceği veya yiyeceği yuttuğumuzda yaklaşık 25 cm'lik bir yemek borusundan geçerek mideye ulaşır.
Midenin asıl görevi sindirimdir. Nişastanın ön ayrışması ile zaten ağızda başlar. Sindirilen yiyecek mideye girdiğinde ritmik olarak kasılır ve gevşer, yiyeceğin parçalanmasına ve oniki parmak bağırsağına doğru hareket etmesine izin verir. Sindirim sürecinin mekanik bir parçasıdır. Kimyasal, giderek sıvı gıdaların mide suyuyla karışmasıdır. İçeriği olan pepsin ve hidroklorik asit, yiyeceği duodenumda ve ardından bağırsaklarda daha fazla işlenmek üzere hazırlar.

Midede sindirim nasıldır?

Mide, yiyeceği posa haline getirir. Sindirimin tüm hızıyla devam ettiği duodenuma yavaşça geçer. İçine akan pankreas suları ve enzimler, proteinlerin ve karbonhidratların parçalanmasına neden olur. Karaciğerde üretilen safra, yağ toplarının mikroskobik parçacıklara dönüşmesine neden olur. Sindirir (bkz. Sindirim >>) ve sonra pankreas enzimi olan lipazı yer. İnce bağırsak kaslarının ritmik kasılmaları (peristalsis adı verilen), sindirilen gıdanın kıl kalınlığında bir villusla gönderilen bağırsakta hareket etmesine neden olur. Sindirilmiş yiyecek parçaları villuslara nüfuz eder ve altındaki kan ve lenf damarları ağına girer. Onlar sayesinde yaşam için ihtiyacımız olan besin bileşenleri vücudumuzun tüm hücrelerine yayılır. Öte yandan, sindirilmemiş kalıntılar kalın bağırsağa gider ve dışarı atılır. Çeşitli yiyecekleri sindirmek için geçen ortalama süre 24 ila 36 saattir.

aylık "Zdrowie"