Ani bir çikolata, tuzlu fıstık, krem şanti dondurma veya kanlı bir biftek dürtüsü her zaman açgözlülük veya açlıktan kaynaklanmamaktadır: bazen vücut bu şekilde önemli besinlerin eksikliğini işaret eder veya bir şeylerin yanlış olduğunu bildirir. Ekşi, tuzlu veya tatlı bir şey için özlem duymak ne anlama gelebilir?
İçindekiler
- Süt ürünleri için özlem
- Tatlılar için özlem
- Yağlı yiyecekler için özlem
- Ekşi bir tat arzusu
- Tuzlu atıştırmalıklar için özlem
- Et için özlem
- Baharatlı yemekler için özlem
- "Garip" tatlar için can atma
Bu duygu, aniden belirli bir şeyi hemen yemek için önlenemez bir arzu duyduğumuzda - ama sadece bu, çünkü bu açlığı başka hiçbir şey tatmin etmeyecek - muhtemelen herkes biliyor. Bu tür arzular, genellikle beklenmedik bir şekilde ortaya çıkmaları ve öfke gibi, çoğu zaman tanışmanın zor olmasıyla karakterize edilir - çünkü evde yemek istediklerimizi bilmiyoruz. Dükkanların açık olması o kadar da kötü değil - o zaman sadece bir şeyler satın alabilirsiniz.
Bununla birlikte, açgözlülüğün bu tür yiyecek isteklerinin arkasında her zaman olmadığını bilmeye değer: genellikle bu şekilde vücut, eksik olan ve uygun işlem için gerekli olan bileşenlerin tamamlanmasını talep eder. Bu nedenle, özellikle görece sık sık tekrarlanıyorsa, bu tür arzulara bir göz atmaya değer.
Süt ürünleri için özlem
Süzme peynir, peynirli sandviç veya bir bardak süt yemeye istekli olmak, her gün size eşlik eden stres nedeniyle vücudunuzun, süt ürünlerinde bulunan triptofanı, yani serotonin üretiminde rol alan bir amino asit istediğini gösterebilir. mutluluk. Bu istek, kalsiyum eksikliğinin yanı sıra A vitamini ve D vitamini eksikliğine de işaret edebilir.
Tatlılar için özlem
Tatlı bir şeyler yeme arzusu çeşitli durumlarda ortaya çıkabilir: hem ek bir enerji enjeksiyonuna ihtiyaç duyduğumuzda (tatlılarda bulunan basit şekerler en hızlı sindirilir ve tüketimden hemen sonra bize eklenir) veya uykulu olduğumuzda - bir doz glikoz ortaya çıkan enerjiyi hafifletmeye yardımcı olur. ruh halini iyileştiren endorfin üretimini artırdığı için gergin bir durum.
Çikolata yeme isteğiniz çok büyükse, muhtemelen magnezyum (kakao çikolatada zengin bir çikolata kaynağıdır) veya potasyum eksiksinizdir.
Şekerleme özlemi aynı zamanda hastalıkların bir işareti olabilir, bunlardan en yaygın olanı maya (günlük basit şeker dozu gerektiren Candida albicans mantarları) veya tedavi edilmezse bırakılırsa diyabet gelişimine yol açabilen insülin direncidir.
Önerilen makale:
Kolesterol nedir? Neden doğru kolesterol düzeyine dikkat etmeye değer olduğunu kontrol edin ...Yağlı yiyecekler için özlem
Yağlı soslu etin bir kısmının ya da büyük bir porsiyon çırpılmış kremanın olduğu bir pastanın rahatsız edici bir şekilde görülebilmesi, vücudun katı bir enerji dozuna ihtiyaç duyduğunu gösterebilir - örneğin şiddetli bir diyet veya düzensiz yemekler nedeniyle her gün çok az enerji alır.
"Yağlı bir şeyler" yeme arzusu, yağda çözünen vitaminleri (A, D, E ve K) emmesi için ihtiyaç duyduğu yağlardan yoksun olduğunu bize bildirebilir.
Ekşi bir tat arzusu
Lahana turşusu hakkında rüya görüyor musunuz, portakal veya salatalık turşusu konusunda kendinizi kontrol etmekte zorlanıyor musunuz? Bu sadece hamile kadınların bir durumu değildir: C vitamini eksikliği olan insanlar bu tür istekleri paylaşırlar. Ekşi yiyeceklerde bol miktarda bulunur.
Böyle bir hevese kapılmaya değer, çünkü C vitamini bağışıklık sisteminin çalışmasını, özellikle de patojenik bakterilerle savaşan T ve B bağışıklık hücrelerinin işleyişini etkiler. Lahana turşusu gibi salamura ürünlerinde bağırsak florası üzerinde faydalı etkisi olan ve bağışıklık fonksiyonlarını destekleyen faydalı probiyotik bakteriler de bulunmaktadır.
Tuzlu atıştırmalıklar için özlem
Mağazada içgüdüsel olarak sepete cips atarsınız, tuzlu çubuklar görünce salya akar, tüm yemeklerinize inatla tuz ekler misiniz? Nedeni, kalsiyum da dahil olmak üzere bazı minerallerin eksikliği olabilir: Menüsü çok az olan kişiler, örneğin düşük kalsiyum diyeti nedeniyle tuzlu yiyecekleri diğerlerinden çok daha fazla isterler - tuzda bulunan sodyum tüketimi periyodik olarak kandaki kan seviyelerini yükseltir. kalsiyum.
Bazı araştırmacılar ayrıca tuzlu atıştırmalıklar için özlemin potasyum ve demir eksikliğinin bir özelliği olduğunu öne sürüyorlar. İlginç bir şekilde, aynı zamanda dehidrasyonun bir işareti olabilir. Ama aynı zamanda hastalığı işaret etmek için - sürekli tuzlu atıştırmalıklar için özlem, otoimmün Addison hastalığının semptomlarından biri olabilir, yani birincil adrenal yetmezlik (buna yorgunluk ve kas zayıflığı eşlik ediyorsa, mümkün olan en kısa sürede bir endokrinologu ziyaret etmelisiniz).
Önerilen makale:
Size hızlıca enerji verecek 3 bitkiEt için özlem
Onlar için iştah, B vitamini eksikliğinden (B12 vitamini sadece hayvansal ürünlerde bulunur), protein veya demirden kaynaklanabilir.
Sürekli olarak et yemek gibi hissediyorsanız, hatta yemek zorunda kalıyorsanız ve bu duyguya yorgunluk, konsantrasyon sorunları, daha az fiziksel uygunluk eşlik ediyorsa, testler yapmaya değer: Demir emilim bozukluklarından kaynaklanan aneminiz olabilir.
Böyle bir durumda, diyetteki et oranının arttırılması yardımcı olmaz, genellikle demir emilimini kolaylaştıran C vitamini yönünden zengin yiyeceklerin menüsünü desteklemek ve arttırmak gerekir.
Baharatlı yemekler için özlem
Hafif baharatlı yemeklerin tadı yoksa ve bunları etkileyici baharatlarla - köri, kırmızı biber, tabasco sosu - tatlandırmaktan hoşlanıyorsanız, çinko ve karakteristik tat ve koku bozukluklarında eksik olabilirsiniz.
Baharatlı yiyeceklerin tadına bakmak, aynı zamanda, düşük tansiyon problemlerine (baharatlı baharatlar biraz yükseltir ve kalp atışını hızlandırabilir) ve ayrıca metabolizma problemlerine (baharatlı baharatlar sindirimi hızlandırdığı için metabolizmayı destekler) işaret edebilir.
"Garip" tatlar için can atma
Duvar sıvası, ağaç kabuğu, tebeşir, kağıt gibi yemeye tamamen uygun olmayan bir şey yemek ister misiniz? Hamile değilseniz, vücudunuzun size alışılmadık şekillerde söylediği kalsiyum, demir veya çinko gibi mineral eksikliğiniz olabilir. Doktordan testler için sevk istemeye değer.
Önerilen makale:
Bize zarar vermeden meyve nasıl yenir? Herkes bu kuralları bilmeliMetin, aylık Zdrowie'den Joanna Anczura'nın bir makalesine dayanmaktadır.
Çok fazla yemek yemeyle nasıl başa çıkacağınızı veya hangi uzmana gideceğinizi öğrenin. Bu, İYİ DİNLEME döngüsünün malzemesidir. İpuçları içeren podcast'ler.Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
--co-to-jest-do-czego-suy-normy.jpg)
