E vitamini ne için?

E vitamini, hücresel düzeyde antioksidan etkisi nedeniyle vücutta önemli bir rol oynar. Farklı patolojilerin önlenmesine müdahale eder.

E vitamininin faydaları nelerdir?

E vitamini, 4 organik tokoferol ve 4 tokotrienol olmak üzere 8 organik forma ayrılmış yağda çözünen organik bir maddedir.


Bu vitamin antioksidan özelliklere sahiptir. Çok sayıda patolojinin ortaya çıkmasında rol oynayan serbest radikallerin üretimi ile ilişkili bir mekanizma olan organizmadaki diğer kimyasal maddelerin oksidasyonunu önler.

E vitamini ne yapar

Antioksidan özellikleri nedeniyle, E vitamini hücre zarlarını, özellikle cildi korur, cildin yaşlanmasını azaltır; ve kırmızı kan hücrelerini oksitleyici maddelere karşı.

E vitamini ne üretir?

E vitamini aşağıdaki patolojileri ve koşulları önler: kardiyovasküler hastalıklar (kalp kazaları ve serebral vasküler kazalar), anormal kan pıhtılarının oluşumunu önler. Bununla birlikte, bunun sonucu, son çalışmalar tarafından sorgulanmaktadır.


Prostat kanseri gibi bazı kanserler. Doz aşımı (gıda takviyesi) zıt bir etkiye sahip olabilir. Prematüre yenidoğanda morbidite ve mortalite (kafa içi kanama, şiddetli retinopati ve körlük riskinde azalma). Katarakt ve yaşa bağlı kas dejenerasyonu ve Parkinson hastalığı.

E vitamini nerede

E vitamini kaynakları gıdadır. E vitamini bakımından zengin gıdalar arasında ayçiçeği tohumu, badem, fındık ve diğer fındıklar; kepekli tahıllar; yer fıstığı; avokado; konserve domates salçası.


E vitamini, aşırı doz riskini önlemek için kullanımının ihtiyatlı olması gerektiğini bilerek bir besin takviyesi olarak da mevcuttur.

Vücutta E vitamini eksikse ne olur?

E vitamini eksikliği çoğu zaman orta ve asemptomatiktir. Eksiklikler nadirdir ve esas olarak ortaya çıkar: prematüre bebekte (anemi veya nörolojik anormallikler riski); yetersiz beslenme durumunda; ve bazı patolojilerin varlığında: bağırsak malabsorpsiyonu, bağırsakta spesifik anormallik veya E vitamininin hepatik sekresyonu.


Fotoğraf: © Hong Vo