Yetersiz beslenmiş olabileceğinizden bile şüphelenmiyorsunuz, ama vücudunuz size bir işaret veriyor. Son zamanlarda çok daha kötü çalışıyor musunuz, daha hızlı yoruluyorsunuz, zayıfladınız mı veya belki biraz kilo verdiniz mi? Peki doğru beslenmeyi nasıl değerlendiriyorsunuz? Sadece SGA testini, yani Subjektif Küresel Beslenme Değerlendirmesini yapın ve yetersiz beslenme riski altında olup olmadığınızı öğrenin.
Yetersiz beslenme, enerji, protein, vitamin ve mineral eksikliğinden kaynaklanan bir durumdur. Yetersiz beslenmenin karakteristik bir semptomu, genellikle su ve elektrolit rahatsızlıklarının eşlik ettiği, bağışıklıkta azalma, kas gücünün kademeli olarak zayıflaması, hayati aktivitede azalma ile birlikte kilo kaybıdır.
Yetersiz beslenme ile en sık ilişkilendirilen hastalıklar nelerdir?
- Kanser hastalarında, özellikle sindirim sistemi neoplazmalarında (esas olarak pankreas, karaciğer ve ince bağırsak) yetersiz beslenme olasılığı artar. Tedavi sürecinde kemoterapi kullanılması kusmaya, mide bulantısına katkıda bulunur ve iştahı azaltır. Nörolojik bölümlerdeki hastalarda, inme veya inme sonrası ve ayrıca Parkinson hastalığının ileri evresinde, amiyotrofik lateral sklerozda da kötü beslenme görülür, çünkü bu hastalıklar yiyecekleri çiğnemeyi ve yutmayı zorlaştırır. Crohn sendromu, ülseratif kolit, çölyak hastalığı ve karaciğer yetmezliği gibi bağırsak hastalıkları olan hastalarda yetersiz beslenme oldukça yaygındır. % 30'dan fazlasını kapsayan II ve III derece yanıklarda vücutta, doku yenilenmesi için hastaların enerji ve proteine olan ihtiyacı artar - Sapphire Clinic'te diyetisyen, biyoteknoloji ve halk sağlığı uzmanı Aneta Kościołek açıklıyor. Yanıkları olan kişilerin ciddi yanıklardan dolayı iştahlarının olmadığı veya yemek yiyemedikleri bilinmektedir. - Solunum sistemi hastalıkları arasında kötü beslenme en çok zatürree, KOAH ve kistik fibrozda görülür. İyileşme süreci için gerekli olan enerji, protein ve vitaminlere olan talebi artan cerrahi hastaları unutamayız - diye ekliyor Aneta Kościołek.
Önemli
Hastanın beslenme durumunun değerlendirilmesi hastanenin yasal bir zorunluluğudur
- 1 Ocak 2012 tarihinden itibaren Polonya'daki tüm hastanelerin her hastanın beslenme durumunun bir tarama değerlendirmesi yapması gerekmektedir. Bu, acil servisler (HED'ler) dışındaki tüm hastane bölümleri için geçerlidir. - NUTRICO merkezinden tıbbi beslenme uzmanı olan Dr. Łukasz Drozd açıklıyor. Yasal düzenlemelere rağmen böyle bir değerlendirmenin her zaman yapılmaması endişe vericidir. Bununla birlikte, beslenme durumunu değerlendiren bir belge her hastanın tıbbi geçmişine dahil edilmelidir.
Ayrıca şunu okuyun: BMI hesaplayıcı - doğru BMI Malnutrisyonu için formül - yetersiz beslenmenin nedenleri, semptomları, etkileri ve tedavisi Kwashiorkor - nedenleri, semptomları ve tedavisiBir hastanın yetersiz beslenme riski nasıldır?
- Beslenme durumunun değerlendirilmesi için iki ölçekten birinin kullanılması önerilir: Beslenme Risk Puanı NRS 2002 veya Öznel Genel Beslenme Değerlendirmesi (SGA). Dr. Łukasz Drozd, yetersiz beslenme teşhisi konan hastalara uzman beslenme desteği almaları gerektiğini açıklıyor.
Hastane yatış sırasında beslenme durumu için zorunlu taramayı yapmazsa ne yapmalı? Hasta, hastaneye kaldırılmadan önce veya hastanede yatarken, örneğin İnternet aracılığıyla kendi başına yapabilir. Test, sözde Subjektif Küresel Beslenme Değerlendirmesi (SGA) çevrimiçi olarak mevcuttur. Örneğin boy, kilo, son üç ayda vücut ağırlığındaki olası değişiklik veya son iki haftada kullanılan diyet türü hakkında sorular içerir.
Bir hasta yetersiz beslenme riski altında sınıflandırılmışsa ve hastaneye kaldırılacaksa, doktorlar antropometrik testler, biyokimyasal testler ve beslenme geçmişi dahil olmak üzere derinlemesine bir inceleme yapmalıdır. Antropometrik çalışmalarda, BMI (vücut kitle indeksi) değerlendirmesi özellikle önemlidir. Biyokimyasal testler ayrıca bir hastayı beslenme tedavisi için nitelendirmede ve etkinliğini izlemede çok faydalıdır. Dahası, objektif ve tekrarlanabilirler. Albümin, transferrin, prealbumin ve toplam lenfosit sayısı gibi çeşitli proteinler, hastanın beslenme durumunun değerlendirilmesinde en büyük öneme sahiptir. Bir biyokimyasal test, bir kan testi temelinde seviyelerini kontrol eder.
Son üç aydaki yeme alışkanlıkları, alınan ilaçlar, olası yeme bozuklukları veya kilo kaybı ile ilgili bilgilerin toplanmasından oluşan veya hastanın herhangi bir nedenle yemeklerini kısıtladığı veya istifa ettiği dönemde bir beslenme görüşmesi de sıklıkla yapılır. Yetersiz beslenmenin önemli bir göstergesi yüzde 10'luk kayıptır. testten itibaren son üç ayda vücut ağırlığı.
Teşhis: yetersiz beslenme. Sıradaki ne?
- Yetersiz beslenme teşhisi konulursa, mümkün olan en kısa sürede beslenme müdahalesi yapılmalıdır. Bazen sadece kalori miktarını arttırmak veya sağlıklı protein, mikro ve makro elementler, özellikle A, C, E, B12 vitaminleri ile demir, potasyum, kalsiyum, selenyum yönünden zengin besinler tüketmek yeterlidir. Ancak bazen tıbbi beslenmeye başlamak gerekir. İkinci durumda, ağızdan beslenme takviyeleri veya enteral veya parenteral beslenme kullanmak gerekli olacaktır - Aneta Kościołek, MA'ya tavsiyede bulunur. Tıbbi beslenmenin gerekliliği ve türü konusunda sadece doktor karar verir. Unutmayın, yetersiz beslenen bir hasta, düzgün beslenen bir hastadan çok daha uzun süre iyileşir ve her tedavi süreci, vücudumuza sağladığımız besinlerle yakından ilgilidir.
Bilmeye değerBir avuç istatistik: kimler yetersiz beslenme riski altında
Dünya genelindeki veriler, hastanelere kabul edilen hastaların% 40 kadarının yetersiz beslendiğini göstermektedir. Özellikle onkolojik ve nörolojik hastalar yetersiz beslenme riski altındadır. Bu nedenle, bu sorun kanserli insanlar tarafından karşı karşıyadır - yüzde 30-90; enflamatuar bağırsak hastalıkları ile - yüzde 80'e kadar; solunum yolu hastalıkları - yüzde 45; şiddetli yanıklar ve prematüre bebekler, okul öncesi çocuklar ve yaşlılar - yaklaşık yüzde 50.
