E. coli bakterisi ile gıda zehirlenmesi kirli el hastalıklarından biridir. Bu nedenle, basit el yıkamanın sizi kontaminasyondan koruyabileceğini unutmayın.
Kirli el hastalığı, Avrupa'da 2011'de E. coli'nin sadece korkunç gıda zehirlenmesi değildir. Bunlar arasında hepatit A (hepatit A), stafilokok, salmonella, tenya bulunur. Önlemde temiz el tutma sorununun önemi, UNICEF tarafından 15 Ekim Dünya El Yıkama Günü'nü ilan ederek takdir edildi (şimdiden üç kez kutlandı).
Dünyadaki çeşitli toplulukları hedefleyen bir eğitim kampanyasıdır. Amacı, insanları basit el yıkamanın onları birçok hastalığa yakalanmaktan kurtarabileceğinin farkına varmaktır. Bu nedenle, ellerimizi ne kadar sık yıkarsak, hastalanma riskini o kadar etkili bir şekilde azaltmamız çok önemlidir.
Ellerde üç tür mikrop vardır:
- zararsız (katı flora), cildin düzgün çalışmasını sağlayan,
- kirletici olan ve enfeksiyon kaynağı olabilecek geçici (geçiş florası),
- patojenik - sözde bulaşıcı flora.
»Elde yaklaşık 150 bakteri türü vardır.
»Ellerde bulunan bakterilerin yalnızca% 17'si iki elde de bulunur.
»Kadınların ellerinde daha fazla bakteri bulunur. Kadınların cildi daha incedir, bu da mikropların gelişimini destekler. Dahası, kadın cildinin pH'ı, erkek cildinin pH'ından daha bakterilere dosttur.
Ellerinizi nasıl düzgün yıkayacağınızı aşağıdaki galeride bulunan çizim kılavuzumuzdan öğrenebilirsiniz. Her yıkama adımının yaklaşık 5 saniye sürmesi gerektiğini unutmayın! Yıkadıktan sonra ellerinizi bir kağıt havluyla kurulayın. Havluyu kullanılmış havlu kabına atın (kaba elinizle dokunmayın).
Daha fazla fotoğrafa bakın Ellerinizi nasıl düzgün yıkarsınız 6 E. coli bakterileri ile gıda zehirlenmesi, kirli ellerin hastalıklarından biridir. Bu nedenle, normal yıkamanın
