Sonsuza kadar nasıl kilo verilir?

Beslenme uzmanları alarm veriyor: mucize diyetler mevcut değil! Yine de, yeni bir besin takviyesi veya başka bir ilaç yardımıyla fazla kilogramı azaltabileceğimizi umuyoruz. "Aşk kolza tohumu yağı" programında uzman diyetisyen Anna Radowicka, bunun neden imkansız olduğunu ve akıllıca, güvenli ve etkili bir şekilde kilo vermemiz gerektiğini söylüyor.

Aşırı kilo ve obezite Polonya toplumunun yarısından fazlasında ve tam olarak yüzde 64'ünde mevcuttur. erkekler ve yüzde 49. Polonyalıların neredeyse 1 / 4'ü obeziteden muzdarip. Kilo verme zamanı veya - obesitologların (obezite tedavisi uzmanları) bu süreci tanımladığı gibi - kilo vermenin zamanı geldi. Kendi düğünüm veya aile kutlamam için değil. Plajda mayo ve gösteriş yapmak için değil. Burada ve şimdi değil, sonsuza kadar. Bu nasıl başarılabilir?

"Sağlıklı kilo vermek" ne demektir?

Hızlı kilo verme ihtiyacı, hızlı yöntemlere, yani şiddetli, monoton diyetlere ya da bizim için kilogram yakacak başka bir "mucize" tablet satın almamız anlamına gelir. Bu tür eylemlerin sonucu, yo-yo etkisi ve daha yavaş metabolizmadır. Çoğu zaman, bu kadar açık bir şekilde zayıflayan kişiler, gelecekte sağlıklı kilo vermeyi daha zor bulacaktır. Kilo vermek, yeme alışkanlıklarımızı değiştirmek, tutumumuzu olumlu olacak şekilde değiştirmek, sonuçların önemli olduğu bir yarışa katılmamakla ilgilidir. Yarışırken cesaretin kırılması kolaydır. Zayıflayan kişiler genellikle düşük motivasyon ve cesaretsizlikten şikayet ederler.

Böyle bir durumda diyetisyenin desteği yardımcı olur mu?

Evet ama sadece kilo vermek için diyetisyene gitmememiz şartıyla. Bir diyetisyen, diyet hakkındaki düşüncelerimizi değiştirmemize yardımcı olacaktır. Görev değil zevk olacak ve hayatımızın geri kalanında bizimle kalacak bir diyet geliştirmek için birlikte çalışmak üzere diyet kliniğine gidiyoruz. Bir uzmanla kilo vermek sonsuza kadar bir değişikliktir, sadece bir süreliğine değil - yo-yo yok, sağlık zararı yok, yavaş ama mantıklı bir şekilde.

Polonyalılar diyetisyenleri sık sık ziyaret ediyor mu?

ARC Rynek i Opinia'ya göre her 10 Polonyalı, son iki yılda bir diyetisyen veya diyet kliniğinin hizmetlerinden yararlandığını kabul ediyor. Bu grupta erkeklerin iki katı kadın ve 40 yaşın üzerindekilerden üç kat daha fazla genç vardı. Diyetisyen ararken genellikle arkadaşlarımızın tavsiyelerine uyuyoruz. İlginç bir şekilde, her üç diyet konsültasyonu çevrim içi.

Bir diyetisyen ömür boyu kilo vermenize yardımcı olacaktır. Neden kendimiz diyet yapmaya devam ediyoruz?

Kişisel olarak, bir diyetisyenin sağlıklı bir yaşam tarzına olan büyük ilgisine rağmen, birçok insanın diyetle ilgili fedakarlıklarla, yüksek maliyetle, yemek pişirmek için zaman eksikliğiyle ilişkilendirildiğini düşünüyorum. Hastalar kesinlikle "kısayollardan yararlanmayı" tercih eder ve örneğin, bir ünlü tarafından desteklenen bir diyet olan bir arkadaşının diyetinden faydalanır, İnternetten hazır bir diyet veya reklamlardan tabletler satın alır.

En iyi "mucize diyetler" - etkili midir?

Oruç ve kalori kısıtlaması her zaman en üstte, yani bilimsel çalışmalarla doğrulanmayan modaya uygun 1000 kcal diyetler, yüksek proteinli, sebze ve meyve temizleyici diyetler. Kutu diyetlerinin popülaritesi de artıyor, bu da beni çok endişelendiriyor, çünkü çoğu müşterinin sağlığına değil karına odaklanıyor. Uzmanlar uyarıyor ve biz hala bizimkini yapıyoruz: Kendimi aşırı soğutacağım, kilo vereceğim. Mucize diyetler olası en kötü seçimdir. Bunları öncelikli olarak kişisel ihtiyaçlarımıza uyarlanmadıkları için önermiyorum: yaş, kilo, boy, fiziksel aktivite veya yetersizlik, kronik hastalıklar, olası gıda alerjileri. Böyle bir diyette gözle görülür kilo kaybı, esas olarak su ve kas dokusu kaybıdır. Mucize diyetler makro besinler açısından da kötü bir şekilde dengelenmiştir: karbonhidrat, protein, yağ ve vitaminler, mineraller içeriği ve bu sağlık sorunlarına neden olabilir: böbrekleri, karaciğeri yükler, bayılmaya, hormonal bozukluklara neden olabilir.

Peki akıllıca nasıl kilo verirsiniz?

Tek bir evrensel tavsiye vermek zordur çünkü zayıflama bireysel bir yaklaşımdır ve her birimiz farklıyız. Bununla birlikte, kilo vermek istediğinizde her zaman uymanız gereken birkaç altın kural vardır:

• min içmelisin. Gün boyu 1,5 litre su
• Sabah uyandıktan bir saat sonrasına kadar kahvaltı yapmalı ve son öğünü yatmadan en geç 2 saat önce yapmalısınız.
• tatlı, meyve, şekerli içecekler ve sütlü kahve yiyemezsiniz
• ve en önemlisi: karbonhidratlar, protein, yağ gibi makro besin gruplarını diyetten çıkarmayın.

Ayrıca şişman mı? Bizi şişmanlıyor gibi görünüyor?

Bu doğru değil. Yağsız beslenmenin kilo vermede daha iyi sonuçlar verdiği bir efsanedir. Yağlar, özellikle bitkisel yağlar, yağda çözünen vitaminlerin kaynağıdır - A, D, E ve K.Örneğin, kolza tohumu yağı, vücudun düzgün gelişimi ve işleyişi için gerekli olan ve kandaki doğru kolesterol seviyesinin korunmasına yardımcı olan ALA ve LA asitlerini içerir. Onlar olmadan vücut düzgün çalışmaz. Onlar önemli bir enerji kaynağıdır.

Kilo vermek istediğimizde hangi yağları seçmeliyiz?

Çoğunlukla sebze. Kolza yağı, zeytinyağı, ayçiçek yağına elbette küçük, makul miktarlarda ulaşalım. Kilo verirken en az doymuş yağ asitlerine sahip olan yağları seçmeliyiz çünkü günlük olanlar dahil her diyette kaçınılmalı ve% 10'u geçmemelidir.

Hangi yağ en az zararlı doymuş yağ asitlerine sahiptir?

Bu açıdan bizim tarafımızdan hafife alınan tecavüz yağı dikkat çekicidir. Kolza yağı, iyi bir yağ asidi bileşimine ve vücudun işleyişini olumlu yönde etkileyen 2: 1 ideal omega-6 / omega-3 oranına sahiptir.

Kilo vermeye çalışan birine başka ne tavsiye edersiniz?

Birisi etkili bir şekilde kilo vermek istiyorsa, diyetini düşünmeli, vücudunun ihtiyaçlarını dinlemeli ve akıllıca davranmalıdır. Her şeyden önce sağduyu!