Kızamıkçık iyileştirici özellikleri binlerce yıldır kullanılmaktadır. Halk hekimliğinde kızamık bir ilaç olarak kullanılmıştır. karaciğer hastalıkları ve diğer sindirim rahatsızlıkları için. Ayrıca kızamık, sakinleştirici bir etkiye sahiptir. Kızamıkçıkta başka hangi özelliklere sahip olduğunu kontrol edin.
Kızamık tıbbi özellikleri (Berberis vulgaris), lahana turşusu çorbası veya ekşi çorba olarak da bilinen), binlerce yıldır takdir edilmektedir. Orta Çağ'da sarılık, sarılık ve sıtma hastalarında ve 17. yüzyılda İngiltere'de karaciğer hastalıkları ile mücadele eden kişiler için kullanılmıştır. Buna karşılık, Polonya'da, halk hekimliği doktorları, ispinozun gelişmesini önlemek için kızamık meyvesini kullandı ve karaciğer kolik için kabuğundan ve köklerinden kaynatma kullanıldı. Şu anda tropikal ülkelerde kolera ve sıtma için kızamık servis edilmektedir. Doğal tıpta, tıbbi amaçlar için, meyveler, kabuklar, yapraklar ve kızamık kökleri kullanılır.
İçindekiler
- Ateş ve soğuk için kızamık
- Kızamık sindirim sistemini destekler
- Sakinleşmek için kızamık
- Kanamaya karşı kızamık
- Kilo kaybı için kızamık
- Kızamık - kozmetikte kullanın
Ateş ve soğuk için kızamık
Kızamık meyveleri, en çok C vitamini (100 g'da 80 mg) dahil olmak üzere alkaloidler, organik asitler, şekerler, pektinler, tanenler, mineraller ve vitaminler içerir. Bu nedenle "Polonya limonu" veya "Kuzey'in limonu" olarak adlandırılır.
Halk hekimliğinde, kızamık meyvelerinin kaynatma maddeleri soğuk algınlığı ve ateşli hastalıklarda kullanılır. Vücudun bağışıklığını arttırmak için çaya kurutulmuş kızamık meyveleri eklenir. Buna karşılık, bu bitkinin kabuk ve köklerinden elde edilen özler, bakteriyel enfeksiyonlarda kullanılır, çünkü berberin (antibakteriyel özelliklere sahip izokinolin alkaloid) içeriği nedeniyle antibiyotik özelliklere sahiptirler.
ÖNEMLİ! Kızamık, içerdiği berberin kalp, karaciğer ve pankreasta biriktiği için uzun süre tüketilemez.
Kızamık sindirim sistemini destekler
Modern fitoterapi, sindirim sistemi hastalıkları, örneğin sindirim bozuklukları tedavisinde kızamık yapraklarının infüzyonunun kullanılmasını önermektedir. Mide ağrılarını, mide bulantısını ve midede karakteristik taşma ve ezilme hissini yatıştırır. İnfüzyon, anoreksi, hepatit (bu organın normal işlevini yerine getirir), safra kesesi taşları, safra üretiminin engellenmesi (kızamık, kolleretik etkiye sahiptir) gibi rahatsızlıklarda da yararlıdır.
Senin için faydalı olacakKızamık - nerede büyür? Ne zaman toplanmalı?
Kızamık, Avrupa'nın her yerinde ormanların kenarlarında çalılıklarda yetişen dikenli bir çalıdır. Parklarda süs çalıları olarak da bulunabilir. 5 cm uzunluğa kadar sarkık salkımlar halinde toplanan sarı çiçekleri Mayıs ve Haziran aylarında çiçek açar. Sonbaharda, dallarda sert, dikdörtgen ve kümeler halinde toplanmış kırmızı meyveler görülür. Yenilebilirler ancak çok fazla şeker içermelerine rağmen ekşi ve ekşi bir tada sahiptirler.
Kızamık kabuğu ilkbaharda 2-3 yaşındaki genç dallardan, yaprakları ise Mayıs veya Haziran aylarında hasat edilir. Bununla birlikte, azalan popülasyonu nedeniyle, kabuk (ve ayrıca kökler) artık tıbbi amaçlar için alınmamaktadır. Kızamık meyvesi tamamen olgunlaşmadan hasat edilir - parlak kırmızı bir renge dönüştüğünde, yani Ağustos veya Eylül aylarında.
Sakinleşmek için kızamık
Stres altında yaşayan, duygusal olarak tedirgin, nevrotik veya uykuya dalmakta güçlük çeken insanlar da kızamık için uzanabilir. Kızamık sakinleşir, ruh hali ve konsantrasyon üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Kanamaya karşı kızamık
Kızamık, C, E ve P (rutin) vitaminleri ve karotenoidler açısından zengindir, bu nedenle şişmeyi önleyici özelliklere sahiptir, kan damarı geçirgenliğini azaltır ve kanamayı önler, örn. diş etleri.
Kilo kaybı için kızamık
Kızamık meyvesinin bir kaynatma maddesi metabolizmayı iyileştirir, sindirim sularının salgılanmasını uyarır ve idrar söktürücü ve hafif müshil etkisi vardır. Bu nedenle bir zayıflama tedavisi sırasında bazen onlara uzanabilirsiniz.
ÖnemliKızamık hamile kadınlar için değil
Kızamık hamile kadınlar tarafından kullanılmamalıdır. Geçici mide bulantısı ve / veya ishale yol açabileceğinden küçük çocuklar için de önerilmez.
Kızamık - kozmetikte kullanın
Kızamık, bakterisit özelliği sayesinde sivilceden muzdarip kişilere tavsiye edilir. Buna karşılık, meyvelerdeki yüksek C vitamini, flavon ve flavonoid içeriği nedeniyle, ciltteki renk değişikliğini ortadan kaldıran değerli bir preparat bileşenidir. Ayrıca güneşlenme müstahzarlarının üretiminde (UVA ve UVB ışınlarının doğal engelleyicisi olarak) kullanılmaktadır.
Senin için faydalı olacakKızamık - mutfakta kullanın
Kızamık meyvelerinden - meyve suları, reçeller, konserveler, marmelat ve daha fazlası gibi çok sayıda konserve hazırlayabilirsiniz. Kızamık ayrıca şarap, alkollü içkiler ve likör yapmak için de uygundur. Öte yandan, kurutulmuş öğütülmüş meyveler et (Kafkasya'da kızamık, su, biber ve tuz et yemeklerinde baharatlı baharat olarak kullanılır), balık ve soslar için kullanılabilir.
Kızamık infüzyonu - tarifi
Bir çorba kaşığı ezilmiş kızamık meyvesini bir bardağa dökün ve üzerine kaynar su dökün. Ardından üzerini örtün ve 15 dakika demlenmesine izin verin. Son olarak gerin.
Kızamık meyvesinin kaynatma - tarifi
Rendelenmiş kızamık meyvesini bir tencereye koyun, üzerine bir bardak kaynar su dökün ve gazlı bezin üzerine koyun. Sonra kaynatın ve üstü kapalı olarak 3 dakika pişirin. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın. Bu şekilde hazırlanan kaynatma suyunun çeyrek bardak için günde 2-3 kez içilmesi tavsiye edilir.
Kızamık tentürü - tarifi
1 kg donmuş kızamık meyvesi, 0,5 kg şeker, vanilya kabuğu, bir parça kurutulmuş zencefil köksap ve 1 litre votka (% 50) ispirtodan hazırlayın.
Yıkanmış ve temizlenmiş kızamık meyvesini kazın içine dökün. Sonra vanilyayı ve bir parça kurutulmuş zencefil rizomunu ekleyin. Hepsini şekerle örtün, votka dökün ve kumaşı sıkıca kapatın. İki hafta boyunca güneşli bir yerde saklayın. Daha sonra üzerine 100 gram şeker ekleyip çözülmesini bekleyin. Sonra tentürü kağıt mendil içinden süzün, şişelere dökün ve sıkıca kapatın. Onları serin ve karanlık bir yere koyun. Tentür 6 ay sonra tüketime hazırdır.
Kızamık püresi - tarifi
Kızamık meyvesini yıkayın, süzün ve bir tencereye koyun. Ardından az miktarda kaynar su dökün ve kapağı kapalı olarak meyveyi fazla pişirin. Sonra meyveyi bir elekle hafifçe soğutun. Küçük döner kavanozları püre ile doldurun ve kapatın. Ardından kavanozların içindekilerle aynı sıcaklığa kadar ısıtılmış bir tencereye koyun. 90 C dereceye kadar ısıtın ve 15-20 dakika orada tutun. Kavanozları tencereden çıkardıktan sonra kapakları sıkın ve soğumaya bırakın.
---normy-w-badaniu-biochemicznym.jpg)
