Avokado: sağlık yararları

Avokado, aynı zamanda avokado olarak da bilinir, Meksika'ya ve Güney Amerika'da zaten dünya çapında yaygın olan birkaç ülkeye özgü tropikal bir meyvedir. Başarısı, guacamole gibi tipik yemeklere ek olarak, kendisine atfedilen özelliklerden ve besin değerinden kaynaklanmaktadır. Bu yazıda bu meyvenin faydalarını açıklıyoruz.

Avokado'nun Faydaları

Avokado çok çeşitli özelliklere sahiptir. Antioksidan bakımından zengin bir meyve olan kolesterolün kontrol edilmesine yardımcı olur ve ateroskleroz gibi kardiyovasküler hastalıkları önler. Ek olarak, avokado büyük miktarda C vitamini ve omega 3 içerir, bu nedenle cilt ve saç nemini korumaya ve hafızayı arttırmaya yarar. Son olarak, avokado folik asit açısından zengindir, bu nedenle hamile kadınlar için tavsiye edilir.

Avokado şişmanlıyor mu?

Avokado yağ oranı yüksektir ve bu nedenle fazla tüketmek sizi şişmanlatabilir. Öte yandan, dengeli bir diyet bağlamında avokado, tokluk hissini kolaylaştıran ve kilo vermenize yardımcı olan birçok lif içerebilir.

Avokado Kalorileri

100 gramlık bir avokado yaklaşık 108 kalori içerir. Buna karşılık, aynı miktarda muz 89 kalori içerirken, 100 g elma 52 kaloriye eşittir. Bu miktarda avokado ayrıca 3 g lif, 326 mg potasyum, 10.5 g toplam yağ ve 1.1 g protein içerir.

tüketim

Avokado doğal olarak veya krem ​​olarak tüketilebilir. Buna ek olarak, avokado, özellikle salatalar içeren çok çeşitli tarifler var. Avokado, domates, soğan, sarımsak ve diğer malzemeleri içeren tipik bir Meksika mutfağı sosu olan guacamole hazırlamak için de kullanılır. Tüketmek için başka bir iyi seçenek, bu meyvenin parçalarını sandviçlere dahil etmektir. Avokadoyu sağlıklı bir şekilde tüketmek için en önemli şey şeker eklemektir.

Avokado Tarifleri

Çıtır Avokado Salatası

Lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Bu salata, kabak (İtalyan kabak), bıldırcın yumurtası, domates, roka yaprakları ve ıspanak yanı sıra avokado içerir.

Avokado sandviçli hindi göğsü

Doğal bir yemek sağlıklı ve basit bir öğle yemeği için her zaman iyi bir alternatiftir. Avokado, hindi göğsü, pişmiş jambon ve hatta ton balığı gibi hemen hemen her türlü sandviçle iyi bir şekilde birleşen bir meyvedir.

guacamole

Dünyaca ünlü ve Meksika kökenli bu popüler yemek, avokadoyu ezerek ve domates, soğan, sarımsak ve diğer malzemeleri tadarak hazırlanır. Meksika'nın orijinal tarifine göre, bu yemeğe mısır kekleri eşlik etmelidir.

Fotoğraf: © Zorandim